法语词汇“gratin”的意思、用法、释义、翻译、读音、例句、短语、词组-法汉词典

单词	gratin
释义	gratin 法语读音：[grat??] gratin汉语翻译 n.m 1<旧>做菜时留在锅底的焦皮 2用面包屑或干酪丝撒在菜面上烘烤的烹饪法 3用上述烹饪法做的菜；上述菜上面的脆皮 4社会上层，社会精英；社会名流近义词 crème,dessus du panier,élite,fine fleur,fleur,gotha
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gratin