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汉字
释义

简体字:脍,拼音:kuài ,注音:ㄎㄨㄞˋ ,部首:月,笔画:17
五笔:EWGJ,五笔98:EWGJ
统一码:U+81BE ,郑码:QOLK ,仓颉码:BOMA ,四角码:78266

膾笔顺

膾笔顺:撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、竖、横折 、竖、点、撇、横、竖、横折、横、横

膾异体字:

鱠 脍 ? ??

基本解释

膾 kuài ㄎㄨㄞˋ

     ◎ 細切的肉:膾鯉。膾炙人口(喻詩文或事物受人歡迎,被人傳誦)

国语词典

脍 ㄎㄨㄞˋ kuài

〈名词〉

  1. 切细的肉丝。
    《论语·乡党》:「食不厌精,脍不厌细。」
    唐·韩愈〈与崔群书〉:「至于稻也,粱也,也,炙也,岂闻有不嗜者哉!」

〈动词〉

  1. 切割。
    《诗经·小雅·六月》:「饮御诸友,炰鳖鲤。」
    《庄子·盗跖》:「盗跖乃方休卒徒大山之阳,人肝而?之。」

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