菰

菰笔顺

菰异体字：

基本解释

1. 多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。
2. 同“菇”。

详细解释

• 菰　gū　

〈名词〉

1. 植物名 [few-flower wildrice]。即茭白（ Zizania caduciflora ）。禾本科，菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物，茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构，称茭白笋，可供食用。如:菰稗（茭白和稗子）;菰首（即茭白）;菰苇（指茭白和苇）
2. 同“菇” [mushroom]。如:香菰，草菰

国语词典

• 菰　gū　ㄍㄨ　

〈名词〉

1. 植物名。禾本科菰属，多年生草本。茎细长而尖，扁平，高一公尺余。叶丛生，呈 狭长形。嫩茎可供食用，俗称为「茭白笋」。果实称为「雕胡米」，可供煮食。
2. 大陆江南地区称菌类植物为「菰」。