盐

盐笔顺

盐异体字：

基本解释

1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（fèn ）。盐田。
2. 〔盐酸〕lv*化*氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。

详细解释

• 盐　yán　

〈名词〉

1. （形声。从卤，监声。本义:食盐）
2. 同本义 [salt]
   1. 若作和羹，尔惟盐梅。——《书·说命下》
   2. 鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》
3. 又如:盐酱口（说不吉利的话，且得到应验）;盐枭（私贩食盐的人）;盐斤（宋代官盐以百斤、千斤为计算单位，故称“盐”为“盐斤”）;盐捕分府（知府下面专管盐务的同知）;盐钞法（宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规，即食盐专卖法）;盐呆子（蔑称盐商）;盐官（今浙江海宁）;盐院（盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员，清代由省的总督或巡抚兼任）;盐丁（在盐田工作的人）;盐引（政府授予商人运销官盐的凭证）;盐车（运盐的车）
4. 由金属离子（或铵根离子NH 4 + ）和酸根离子组成的化合物 [sali-;lalin-;salini-;salino-]
5. 含有氢离子的盐叫酸式盐，如:碳酸氢铵（NH 4 HCO 3 ）;硫酸氢钠（NaHSO 4 ）;磷酸二氢钾（KH 2 PO 4 ）
6. 含有氢氧根离子的盐叫碱式盐，如:碱式碳酸铜（Cu 2 [OH] 2 CO 3 ）
7. 不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐，如:氯化钠（NaCl）;碳酸钠（Na 2 CO 3 ）。此外还有复盐（如明矾）等

常用词组