韭

韭笔顺

韭异体字：

基本解释

1. 〔韭菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“韭黄”。

详细解释

• 韭　jiǔ　

〈名词〉

1. （象形。小篆，象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜）
2. 同本义 [Chinese chives]
   1. 韭，菜名，一种而久者，故谓之韭。——《说文》
   2. 囿有见韭。——《夏小正·正月》
   3. 丹熏之山，其草多韭。——《山海经·北山经》
   4. 韭曰丰本。——《礼记·曲礼》
   5. 四之日其蚤，献羔祭韭。——《诗·豳风·七月》
3. 某些葱属植物的通称 [onion]。如:大花韭;多叶韭;卵叶韭;天山韭;矮韭

常用词组

国语词典

• 韭　jiǔ　ㄐㄧㄡˇ　

〈名词〉

1. 植物名。石蒜科葱属，多年生草本。叶细长而扁，丛生。夏秋间开小白花，繖形花序，顶生。花叶可食用，味辛辣，种子可入药。
2. 二一四部首之一。