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拼音:jīn sī yàn 繁体字:金絲燕
鸟名。体较小,羽毛灰褐色,翅膀尖而长,四个脚趾都朝前生长。栖息在热带岛屿上,捕食小虫。喉部有很发达的黏液腺,所分泌的唾液在空气中凝成固体,是金丝燕筑巢的主要材料。所筑的巢就是食品中的燕窝。
動物名。鳥綱燕雀目雨燕科。形體似燕,但腳較短而翼較長。嘴尖短,呈深褐色,背部褐色,具有金絲般光澤。常以海藻和口津築巢於懸崖斷壁上,巢質特殊,呈白色細條狀,易吸水而軟化脹大。可作為食品,即一般所稱的燕窩。
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