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词语 白玉板
释义

白玉板

拼音:bái yù bǎn 繁体字:白玉闆

词典解释

豆腐干的别名。 清 梁章鉅 《浪跡三谈·波稜菜》:“前 明 説部中载 成祖 微行民间,食黄面豆腐乾及此菜而甘之,询其名,店佣以‘金砖白玉板,红嘴緑鸚哥’对,白玉板谓腐乾,緑鸚哥即此菜。”

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