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拼音:cán dòu 繁体字:蠶豆
植物名。蝶形花科蠶豆屬,二年生草本。莖粗大、直立、方形、中空。偶數羽狀複葉,互生。春天開蝶形花、總狀花序,有清香。莢果為狹長橢圓形、稍扁平、肥厚、被細毛。種子橢圓形,可食用及入藥,莖葉可作綠肥。
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