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拼音:jiǔ huā
(1).浮在酒面上的泡沫。 唐 孟郊 《送殷秀才南游》诗:“诗句临离袂,酒花薰别颜。” 宋 苏轼 《行香子·秋兴》词:“都将万事,付与千钟,任酒花白,眼花乱,烛花红。”
(2).植物名。又名蛇麻,俗名啤酒花。果穗是制啤酒的重要原料,亦可入药,有健胃、利尿等作用。
酒中所浮泛的泡沫。
啤酒花的別名。
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