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拼音:sì shàn
古代四季的食物。《文选·张协<七命>诗》:“六禽殊珍,四膳异肴。” 李善 注引《礼记》:“孟春食麦与羊,孟夏食菽与鸡,孟秋食麻与犬,孟冬食黍与彘。” 南朝 梁简文帝 《七励》诗:“四膳八珍,五肉七菜。”
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