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拼音:xiāng chūn
(1).落叶乔木。羽状复叶,花白色,果实为蒴果,椭圆形,茶褐色。嫩枝叶有香味,可以吃。也叫椿。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》:“香椿芽拌麪筋,嫩柳叶拌豆腐,乃寒食之佳品。”
(2).指椿树的嫩枝叶。
植物名。楝香科椿屬,落葉喬木。羽狀複葉,互生,花白色,蒴果長橢圓或倒卵形。嫩葉香甘可食,其木材可作器具。
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