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拼音：xìng zhōu
用杏仁制成的粥。古时寒食节食品之一。 晋 陆翽 《邺中记》：“寒食三日作醴酪，又煑粳米及麦为酪，擣杏仁煑作粥。” 唐 韦应物 《清明日忆诸弟》诗：“杏粥犹堪食，榆羹已稍煎。”
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