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词语 镬釜
释义

镬釜

拼音:huò fǔ 繁体字:鑊釜

词典解释

大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者,於大鑊釜中炒之。” 石声汉 注:“鑊釜,大锅。”

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