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拼音：shé wǎn
大碗。因可将多杯酒或多碗菜倾倒其中，故称。《警世通言·苏知县罗衫再合》：“ 徐用 心生一计，将大折碗满斟热酒，碗内约有斤许。”
折，將數盤剩菜倒在一隻碗裡。折碗，指專盛殘餘菜餚用的大碗。
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