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拼音:yè suān 繁体字:葉酸
一種維他命B的複合體。在體內主司二氧化碳以外單碳物質的轉移作用,為骨髓代謝機能的重要成分,缺乏時,易產生巨球性貧血、生長遲緩等症狀。由於最初自菠菜葉中發現此一酸性物質,故稱為「葉酸」。
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