黄米

词典解释

1. 黄米 (huángmǐ)

   1. 黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很粘 glutinous millet

国语词典

黃米 (huáng mǐ)

1. 黍實碾成的米。色黃，黏性極強，可用來釀酒。

   • 明．李時珍．本草綱目．卷二十三．穀部．黍：「黏者為秫，可以釀酒，北人謂為黃米，亦曰黃糯。」