面粉

词典解释

1. 面粉 (miànfěn)

   1. 小麦经碾、磨而成的粉状物 flour

国语词典

麵粉 (miàn fěn)

1. 用小麥磨製而成的粉。是烘製食品的基本材料。可分為高筋、中筋、低筋。