味余喉舌甘，色薄牛马湩

出自宋代梅尧臣《宋著作寄凤茶》：

春雷未出地，南土物尚冻。
呼噪助发生，萌颖强抽{上艹下共}。
团为苍玉璧，隐起双飞凤。
独应近臣颁，岂得常寮共。
顾兹实贱贫，何以叨赠贡。
石碾破微绿，山泉贮寒洞。
味余喉舌甘，色薄牛马湩。
陆氏经不经，周公梦不梦。
云脚俗所珍，鸟觜夸仍众。
常常滥杯瓯，草草盈罂瓮。
宁知有奇品，圭角百金中。
秘惜谁可邀，虚斋对禽哢。

注释参考

喉舌

喉舌 (hóushé) 泛指说话的器官和新闻媒介 mouthpiece;spokesman 王之喉舌。——《诗·大雅·烝民》。传:“家宰也。” 我们的报纸是人民的喉舌

马湩

马乳。亦指用马乳酿成的酒，即马奶酒。 金 元好问 《过应州》诗：“随俗未甘尝马湩，敌寒直欲御羊裘。” 元 杨允孚 《滦京杂咏》之三二：“内宴重开马湩浇，严程有旨出丹霄。”原注：“马湩，马嬭子也。” 郭沫若 《孔雀胆》第二幕：“从前我们 世祖 忽必烈 陛下做六十大寿的时候，大宴七天，每天吃牛三百头、马三百头、羊子五千头，嗑了的马湩米酒一共有两千多车。”