田家以苦乃为乐，敢惮头枯面焦黑

出自宋代张舜民《打麦》：

打麦打麦，彭彭魄魄。
声在山南应山北，四月太阳出东北。
才离海峤麦尚青，转到天心麦已熟。
鹖旦催人夜不眠，竹鸡叫雨云如墨。
大妇腰鐮出，小妇具筐逐。
上垅先捋青，下垅已成束。
田家以苦乃为乐，敢惮头枯面焦黑。
贵人荐庙已尝新，酒醴雍容会所亲。
曲终厌饫劳童仆，岂信田家未入脣。
尽将精好输公赋，次把升斗求市人。
麦秋正急又秧禾，丰岁自少凶岁多，田家辛苦可奈何。
将此打麦词，兼作插禾歌。

注释参考

田家

田家 (tiánjiā) 农家 a farming family;a peasant family 邀我到田家。——唐· 孟浩然《过故人庄》 农夫 farmer

为乐

奏乐。《论语·述而》：“不图为乐之至於斯也。” 何晏 集解引 王肃 曰：“为，作也。” 皇侃 义疏：“为，犹奏也。”

作乐，取乐。《后汉书·灵帝纪》：“帝著商估服，饮宴为乐。” 南朝 宋 鲍照 《拟行路难》诗之三：“含歌揽涕恆抱愁，人生几时得为乐！”《太平广记》卷三九四引 唐 薛用弱 《集异记·徐智通》：“明晨何以为乐？”

焦黑

焦黑 (jiāohēi) 被火烧过的物体所具有的黑颜色 burned black