雕盘隽味傥可再，赠子玉酒随长鱼

出自宋代韩维《答圣俞设脍示客》：

梅侯三年江上居，盘羞惯饱鮆与鲈。
客居京城厌粗粝，买鱼斫脍邀朋徒。
孰亲刀匕擅精巧，闺中丽人家本吴。
缕裁长丝叶剪藿，饤饾自与寻常殊。
霜橙捣齑饭香稻，一饱岂顾家有无。
我虽目病兴不浅，从想落纸霏红腴。
雕盘隽味傥可再，赠子玉酒随长鱼。

注释参考

雕盘

刻绘花纹的盘子；精美的盘子。 南朝 梁 萧统 《七契》：“瑶俎既已丽奇，雕盘復为美玩。” 唐 羊士谔 《州民有献杏者瑰丽溢目因感花未几聊以成咏》：“却忆落花飘綺席，忽惊如实满雕盘。” 元 柳贯 《送张明德使君赴南恩州》诗：“时取榔浆斟玉液，饶将桂蠹荐雕盘。”

隽味

(1).美味。 宋 李彭老 《摸鱼儿·莼》词：“爱滑捲青綃，香裊冰丝细。山人雋味。”

(2).深长的意味。 清 陈田 《明诗纪事丁籤·王韦》：“故其诗婉丽多致，雋味难穷。” 清 陈廷焯 《白雨斋词话》卷六：“ 稼轩 词，於雄莽中别饶雋味。”

玉酒

(1).醇美的酒。多指御酒。 唐太宗 《帝京篇》之八：“玉酒泛云罍，兰殽陈綺席。” 宋 梅尧臣 《社日饮永叔家》诗：“鰲头主人邀客饮，玉酒新赐蓬莱宫。” 元 关汉卿 《蝴蝶梦》第三折：“你不想堂食玉酒琼林宴。”

(2).仙酒。《初学记》卷二七引《十洲记》：“ 瀛洲 有玉膏如酒，名曰玉酒，饮数升輒醉，令人长生。” 隋 江总 《玛瑙碗赋》：“宝出 昆仑 之仙阜，觴即 元洲 之玉酒。” 唐 李峤 《幸白鹿观应制》诗：“玉酒仙壚酿，金方暗壁题。”

长鱼

(1).大鱼。 唐 杜甫 《送率府程录事还乡》诗：“素丝挈长鱼，碧酒随玉粒。” 唐 韩愈 《南海神庙碑》：“穹龟长鱼，踊跃后先。”

(2).方言。黄鳝的别名。 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》：“麪有浇头，以长鱼、鷄、猪为三鲜。”

(3).复姓。 春秋 晋 有 长鱼矫 。见《左传·成公十七年》。