助酌有枯鱼，佐餐兼旨蓄

出自唐代白居易《春寒》：

今朝春气寒，自问何所欲。
苏暖薤白酒，乳和地黄粥。
岂惟厌馋口，亦可调病腹。
助酌有枯鱼，佐餐兼旨蓄。
省躬念前哲，醉饱多惭忸。
君不闻靖节先生樽长空，广文先生饭不足。

注释参考

枯鱼

(1).干鱼。《韩非子·外储说左下》：“ 孙叔敖 相 楚 ，栈车牝马，糲饼菜羹，枯鱼之膳……其俭偪下。” 三国 魏 应璩 《百一诗》之一：“田家无所有，酌醴焚枯鱼。” 宋 陆游 《久雨杜门遣怀》诗：“城闉路断吾何恨，浊酒枯鱼亦破颜。” 清 方文 《宛陵雨中访蔡四芹溪》诗：“即焚枯鱼酌麦醴，中郎风味千古存。”参见“ 枯鱼之肆 ”。

(2).困于涸辙之鱼。 唐 钱起 《罢官后酬元校书见赠》诗：“宦名随落叶，生事感枯鱼。” 清 张维屏 《三元里》诗：“不解何由巨网开，枯鱼竟得攸然逝。”

佐餐

佐餐 (zuǒcān) 下饭 be eaten together with rice or bread;go with rice or bread

旨蓄

贮藏的美好食品。《诗·邶风·谷风》：“我有旨蓄，亦以御冬。” 郑玄 笺：“蓄聚美菜者，以御冬月乏无时也。” 宋 秦观 《寄莼姜法鱼糟蟹》诗：“ 淮 南风俗事瓶罌，方法相传为旨蓄。” 元 方回 《秀亭秋怀》诗之一：“塞墐非不可，旨蓄焉所恃。”