偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁

出自唐代杜甫《阌乡姜七少府设脍，戏赠长歌》：

姜侯设脍当严冬，昨日今日皆天风。
河东未渔不宜得，凿冰恐侵河伯宫。
饔人受鱼鲛人手，洗鱼磨刀鱼眼红。
无声细下飞碎雪，有骨已剁嘴春葱。
偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。
落砧何曾白纸湿，放箸未觉金盘空。
新欢便饱姜侯德，清觞异味情屡极。
东归贪路自觉难，欲别上马身无力。
可怜为人好心事，于我见子真颜色。
不恨我衰子贵时，怅望且为今相义。

注释参考

腹腴

(1).鱼肚下的肥肉。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作鱼鲊》：“布鱼於瓮中，一行鱼，一行糝，以满为限，腹腴居上。” 唐 杜甫 《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》：“偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。” 宋 苏轼 《四月十一日初食荔支》诗：“似开江鰩斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。” 陈三立 《雪晴放舟题寄南昌乐群学舍诸子》诗：“笋蒲煮酒膾腹腴，羹芼薑橙餉鸡苏。”

(2).比喻内地富饶之区。 明 徐渭 《代云南策问》：“其在高甲雋才，往往欲试利器，甘盘错，易险阻，叱羊肠者，顾以駢任腹腴，卧而了治。” 清 钱谦益 《兵使慈溪冯公进秩督学福建序》：“ 闽 之在海内，以局势论之，当为边角，不当为腹腴。”

年少

年少 (niánshào) 年纪轻 young of age 青春年少 指年轻男子 teenager 翩翩年少 五陵年少争缠头。——唐· 白居易《琵琶行(并序)》

软炊

谓文火煮饭。 唐 杜甫 《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》：“偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。” 宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》：“琅玕林深未飘籜，软炊香粇煨短茁。”

香饭

(1). 香国 世尊之食。亦指佛家的饭食。《维摩诘经·香积佛品》：“於是 香积如来 ，以众香鉢盛满香饭与化菩萨。” 南朝 陈 徐陵 《长干寺众食碑》：“证常住者爰乞乳糜，补尊位者犹假香饭。” 唐 王维 《游感化寺》诗：“香饭青菰米，嘉蔬緑芋羹。” 唐 法照 《寄钱郎中》诗：“药苗家自有，香饭乞时多。”

(2).芳香的饭。 北周 庾信 《仙山》诗之二：“石软如香饭，铅销似熟银。” 唐 杜甫 《槐叶冷淘》诗：“碧鲜俱照筯，香饭兼苞芦。”

老翁

老翁 (lǎowēng) 老年男子 grey beard;old man 父亲 father