昨朝唤客啖鹅炙，十字浮光汤饼滑

出自宋代王洋《戏郑曾二老》：

两编千片白雪茧，六百二斗青铜钱。
不辞破费十日产，要向几上追前贤。
前贤已死不可慕，世上流传只佳句。
不寻断简赏心符，定自前贤无觅处。
郑翁知我用意诚，云有甲乙分馀明。
卢仝书到孟郊富，李老被酒张翁醒。
当时储馆典雠校，今日取送传芳馨。
分多析少每如此，翁甑百金杯千羹。
北邻老子苦好客，悬箪过午须宾食。
昨朝唤客啖鹅炙，十字浮光汤饼滑。
须臾碾畔百尘飞，语是奴音破珪璧。
此翁香串数百枚，一一啖客当千回。
啜香饱炙勘诗谱，但度流年无所苦。

注释参考

昨朝

昨天；昨晨。 唐 高适 《同群公秋登琴台》诗：“静然顾遗尘，千载如昨朝。” 吴组缃 《山洪》二：“你昨朝不是到镇上打桐油去了吗？”

鹅炙

(1).烤鹅；烧鹅。《南齐书·刘琎传》：“ 曅 与僚佐饮，自割鹅炙。”

(2). 晋 刘毅 家在 京口 ，初酷贫，尝与朋友向 江州 刺史 庾悦 借东堂共射， 悦 不许。众皆避去，唯 毅 留射如故。时 庾悦 食鹅， 毅 曰：“身今年未得子鹅，岂能以残炙见惠。” 悦 又不答， 毅 常衔之。 毅 显贵后，对 悦 报复， 悦 忿惧而死。事见《南史·庾悦传》、《晋书·刘毅传》。后遂以“鹅炙”为典实，指英雄或贵人尚未发迹。 唐 李商隐 《为盐州刺史奉举李孚判官状》：“ 京口 刘生 ，方思鹅炙； 洛阳 苏子 ，已弊貂裘。” 清 吴伟业 《送纯祐兄之官确山》诗之一：“官从鹅炙贵，客向马蹄轻。”

十字

(1).指物呈“十”字形。《晋书·何曾传》：“﹝ 曾 ﹞务在华侈……蒸饼上不坼作十字不食。” 南朝 梁 吴均 《行路难》诗之三：“君不见西陵田，纵横十字成陌阡。” 唐 刘禹锡 《酬令狐相公寄贺迁拜之什》诗：“三花秀色通书幌，十字春波绕宅墙。”《京本通俗小说·西山一窟鬼》：“问到 陈乾娘 门首时，十字儿竹竿封着门。”

(2).十个字。参见“ 十字格 ”。

浮光

(1).水面或物体表面反射的光。 南朝 陈 阴铿 《渡青草湖》诗：“带天澄迥碧，映日动浮光。” 唐 骆宾王 《在江南赠宋五之问》诗：“韞珠澄积润，让璧动浮光。” 明 文徵明 《岁暮雪晴山斋小诗》之九：“朝日照盂盎，浮光上虚楹。”

(2).指浮动的目光。 老舍 《蛤藻集·且说屋里》：“他的带烟气的脸上露出青筋，离离光光的眼睛放出一些浮光。”

汤饼

(1).水煮的面食。《释名·释饮食》：“蒸饼、汤饼、蝎饼，金饼、索饼之属，皆随形而名之也。”《初学记》卷二六引 晋 束晳 《饼赋》：“玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜凝口外，充虚解战，汤饼为最。” 宋 黄朝英 《缃素杂记·汤饼》：“余谓凡以麪为食具者，皆谓之饼，故火烧而食者呼为烧饼，水瀹而食者呼为汤饼，笼蒸而食者呼为蒸饼。”《儿女英雄传》第二八回：“羹汤者，有‘汤饼’之意存焉。古无‘麵’字，凡麺食一概都叫作‘饼’。”

(2).指汤饼会。 清 胡鸣玉 《订讹杂录·汤饼》：“生儿三日会客，名曰汤饼。” 清 唐孙华 《贺王冰庵太守纳姬》诗之二：“明年汤饼应呼我，带醉题麞一笑譁。”参见“ 汤饼会 ”。