先生吃茶不吃肉，先生饮泉不饮酒

出自宋代杨万里《题陆子泉上祠堂》：

先生吃茶不吃肉，先生饮泉不饮酒。
饥寒秪忍七十年，万岁千秋名不朽。
惠泉遂名陆子泉，泉与陆子名俱传。
一辨佛香炷遗像，几多衲子拜茶仙。
麒麟图画冷似铁，凌烟冠剑消如雪。
惠山成尘惠泉竭，陆子祠堂始应歇，山上泉中一轮月。

注释参考

先生

先生 (xiānsheng) Mr. 一般在一个男子姓氏后所用的一个习惯性的表示礼貌的称呼 对杜先生讲话 称别人的丈夫或对人称自己的丈夫 旧时称管帐的人 在商号当先生 旧时称以说书、相面、算卦、看风水等为职业的人 算命先生 对长者的尊称 和硕豫亲王以先生呼之。——清· 全祖望《梅花岭记》 老师 teacher 从先生授经。——清· 袁枚《祭妹文》 医生 doctor

吃茶

亦作“喫茶”。1.喝茶。《水浒传》第十五回：“且説 晁盖 请那先生到后堂喫茶已罢，那先生道：‘这里不是説话处，别有甚么去处可坐？’”《儒林外史》第九回：“﹝老嫗﹞説罢，也不晓得请进去请坐喫茶，竟自关了门回去了。” 阿英 《吃茶文学论》：“ 陆羽 《茶经》以后，我们有的是讲吃茶的书。”

(2).旧指女子受聘。 明 郎瑛 《七修类稿·事物·未见得吃茶》：“种茶下子，不可移植，移植则不復生也。故女子受聘，谓之‘喫茶’。”《二刻拍案惊奇》卷三：“你姑夫在时已许了人家。姻缘不偶，未过门就断了。而今还是个没喫茶的女儿。”《西湖佳话·断桥情迹》：“﹝ 秀英 ﹞已是十八岁了，尚未吃茶。”

不吃

不吃 (bùchī) 避免(如错误的、不合适的,令人讨厌的或有害的事物) eschew 正常的吃素的人只是不吃鱼、肉和禽类 有意避开某事物;放过 miss 不吃最后一道甜食 不买帐 do not give in to;refuse to obey 软硬不吃

饮酒

(1).喝酒。《国语·晋语一》：“﹝ 史苏 ﹞饮酒出。” 唐 韩愈 《顺宗实录五》：“天下吏人，誥至后，出临三日皆释服，无禁婚嫁、祠祀、饮酒、食肉。” 鲁迅 《而已集·魏晋风度及文章与药及酒之关系》：“其时 司马氏 已想篡位，而 阮籍 名声很大，所以他讲话就极难，只好多饮酒，少讲话。”

(2).古代宴会时供食毕漱口的酒。《周礼·天官·酒人》：“共宾客之礼酒、饮酒而奉之。” 郑玄 注：“饮酒，食之酒。” 贾公彦 疏：“谓食时有酒者，《曲礼》云：‘酒浆处右。’则此非献酬酒，是酳口之酒也。” 孙诒让 正义：“盖食礼无献酬，唯有酳口，故别谓之饮酒。”