身心颠倒自不知，更识人间有真味

出自宋代苏轼《豆粥》：

君不见滹沱流澌车折轴，公孙仓皇奉豆粥。
湿薪破灶自燎衣，饥寒顿解刘文叔。
又不见金谷敲冰草木春，帐下烹煎皆美人。
萍齑豆粥不传法，咄嗟而办石季伦。
干戈未解身如寄，声色相缠心已醉。
身心颠倒自不知，更识人间有真味。
岂如江头千顷雪色芦，茅檐出没晨烟孤。
地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆软如酥。
我老此身无着处，卖书来问东家住。
卧听鸡鸣粥熟时，蓬头曳履君家去。

注释参考

身心

身心 (shēnxīn) 肉体和精神 body and mind 身心健康 心思,精神 mind 身心恍惚 指人的品德修养 integrity;moral character 而非是者,虽有切于身心性命之事,可以收取善之益,求一层己焉而不可得也。——清· 刘开《问说》

颠倒

颠倒 (diāndǎo) 上下易位;本末倒置 put upside down;turn upside down;invert 颠倒是非 控制,迫害 control 被他颠倒有家难奔,有国难投。——《荡寇志》 反复查点 check 那斗牛宫外,二十八宿,颠倒只有二十七位,内独少了奎星。——《西游记》 如若仍前作恶,这咒语颠倒就念二十遍。 薛家仗势倚情,偏不相让,故到颠倒未决。——《红楼梦》 颠倒 (diāndǎo) 错乱 confused;disordered 神魂颠倒 命运不佳 bad luck 思量起,是老亲合颠倒。——元· 高明《琵琶记》 颠倒 (diāndǎo) 反而 on the contrary 好意叫他洗脚,颠倒嫌冷嫌热!——《水浒传》 你颠倒问!我等是小本经纪,那里有钱与你。 究竟;所以 outcome;after all 只被你打的来不知一个颠倒。——元· 纪君祥《赵氏孤儿》

不知

是指对于某种事物不清楚和不理解，和知道的意思相反。

人间

人间 (rénjiān) 指整个人类社会;世间 man’s world;the world 要留清白在人间。——明· 于谦《石灰吟》诗 人间四月芳菲尽。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

真味

(1).真实的意旨或意味。 宋 严羽 《沧浪诗话·诗评》：“读《骚》之久，方识真味。” 明 朱承爵 《存馀堂诗话》：“作诗之妙，全在意境融彻，出声音之外，乃得真味。” 叶圣陶 《倪焕之》四：“他们只是没有尝到教育事业的真味罢了，一旦尝到这人世间至高至上的真味，那就硬教他们淡漠也决不肯了。”

(2).指味道纯正的食品。 宋 朱熹 《乳饼》诗：“清朝荐疎盘，乳鉢有真味。”

(3).指食物本来的味道。 清 曹庭栋 《老老恒言·饮食》：“凡食物不能废咸，但少加使淡，淡则物之真味真性俱得。”