竹根稚子难专美，涧底香芹可配羹

出自宋代武衍《芦笋》：

春风荻渚暗潮平，紫绿尖新嫩茁生。
带水掐来随手脆，櫂船归去满篝轻。
竹根稚子难专美，涧底香芹可配羹。
风味只应渔舍占，玉盘空厌五侯鲭。

注释参考

竹根

(1).竹子的根。 唐 贾岛 《题竹谷上人院》诗：“樵径连峰顶，石泉通竹根。”

(2).竹根制作的酒器。 北周 庾信 《奉报赵王惠酒》诗：“野鑪然树叶，山杯捧竹根。” 唐 李贺 《始为奉礼忆昌谷山居》诗：“土甑封茶叶，山杯鏁竹根。” 王琦 汇解：“《太平寰宇记》：‘ 段氏 《蜀记》云， 巴州 以竹根为酒注子，为时珍贵。’”

稚子

专美

独享美名。《书·说命下》：“尔尚明保予，罔俾 阿衡 ，专美有 商 。” 宋 叶适 《送郑虞任赴京西检法官》诗：“前年 浙 东幕，借助获专美。” 清 缪艮 《沉秀英传》：“君钟情人也，曷不为传，刊附集中，使千百年后，知有其人。 钱塘苏小 ，不得专美於前也。” 邹韬奋 《抗战以来·自动奋发的千万青年》：“整千整百的女青年奋发蹈厉地走出家庭，奔赴前线，不让男同胞专美。” zhou1-1恩1~1来 《致郑洞国信》：“望与我前线 肖劲光 、 肖华 两将军进行接洽，不使 吴化文 、 曾泽生 两将军专美于前。”

香芹

芹菜的美称。 唐 杜甫 《陪郑广文游何将军山林》诗之二：“鲜鯽银丝绘，香芹碧涧羹。”