便做羊肉燥子，勃推飣碗

出自宋代佚名《失调名》：

妙手庖人，搓得细如麻线。
面儿白、心下黑，身长行短。
蓦地下来后，吓出一身冷汗。
这一场欢会，早危如累卵。
便做羊肉燥子，勃推飣碗。
终不似、引盘美满。
舞万遍。
无心看。
愁听弦管。
收盘盏。
寸肠暗断。

注释参考

便做

连词。即使；纵然。 宋 秦观 《江城子》词：“便做春江都是泪，流不尽，许多愁。” 元 孔文昇 《折桂令·赠千金奴》曲：“一箇可喜娘身材儿是小，便做天来大福也难消。” 明 高明 《琵琶记·中秋望月》：“便做人生长宴会，几见冰轮皎洁？”

燥子

即臊子。方言。细切的肉。亦指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。 宋 吴自牧 《梦粱录·肉铺》：“且如猪肉名件，或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条攛精、窜燥子肉、烧猪煎肝肉。” 宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》：“食次名件甚多……燥子沙鱼丝儿、清供沙鱼拂儿、清汁鰻鰾、假团圆燥子、衬肠血筒燥子、麻菇丝笋燥子。”