酿之成美酒，令人饮不足。为君持一斗，往取凉州牧。

出自唐代刘禹锡《葡萄歌》

野田生葡萄，缠绕一枝高。移来碧墀下，张王日日高。
分岐浩繁缛，修蔓蟠诘曲。扬翘向庭柯，意思如有属。
为之立长檠，布濩当轩绿。米液溉其根，理疏看渗漉。
繁葩组绶结，悬实珠玑蹙。马乳带轻霜，龙鳞曜初旭。
有客汾阴至，临堂瞪双目。自言我晋人，种此如种玉。
酿之成美酒，令人饮不足。为君持一斗，往取凉州牧。

注释参考

美酒

美酒 (měijiǔ) 色、香、味俱佳的酒;好酒 good wine 美酒佳肴

令人

令人 (lìngrén) 使人 cause people;make one 令人发指 令人兴奋

不足

不足 (bùzú) 不充足,不够,满足不了需要 inadequate;be not enough 二十尚不足。——《乐府诗集·陌上桑》 最爱湖东行不足。——唐·白居易《钱塘湖春行》 缺少或没有 lack 信心不足 少于,不到 less than 不足一千 不能;不可以 can’t;should not 此中语云:“不足为外人道也。”——晋·陶渊明《桃花源记》 不值得,不必 not worth

取凉

纳凉，乘凉。 唐 岑参 《南楼送卫凭》诗：“南楼取凉好，便送故人归。”《快心编》第十回：“便走向前，来到一柳树下，见一个老人家在那里取凉。”

州牧

(1).官名。古代指一州之长。《书·周官》：“ 唐 虞 稽古，建官惟百，内有百揆四岳，外有州牧侯伯。” 蔡沉 集传：“州牧，各总其州者。” 汉成帝 时改剌史为州牧。后废置不常。 东汉 灵帝 时，再设州牧，掌一州军政大权。 魏 晋 后废。后世借用为对州最高长官的尊称。 唐 韩愈 《送灵师》诗：“ 开 忠 二州牧，诗赋时多传。”

(2). 清 代知州也称州牧，官阶甚低，与知县并称牧令。