郊墟不办羊酪，照箸紫丝莼

出自宋代葛立方《水调歌头》：

睡鸭凝香缕，白酒泻无声。
郊墟不办羊酪，照箸紫丝莼。
此去青山深处，邀得白云为伴，绝意请长缨。
一舸背君去，几幅布帆轻。
帝恩重，容绿隐，吏祠庭。
膝间文度安亲，得计是扬名。
珍重金兰交契，共惜匆匆别去，送我几烟林。
异日怀君处，凝睇乱层岑。

注释参考

郊墟

郊外；村野荒丘之间。 唐 韩愈 《符读书城南》诗：“时秋积雨霽，新凉入郊墟。” 明 高明 《琵琶记·风木馀恨》：“伤心满目故人疎，看郊墟，尽荒芜。” 清 顾炎武 《侨居神烈山下》诗：“典得山南半亩居，偶因行药到郊墟。”

不办

犹言不能。《宋书·沉攸之传》：“诸人咸谓吾应统之，自卜懦薄，干略不办及卿，今輒相推为统，但当相与戮力尔。”《宋书·孝义传·何子平》：“尊老在东，不办常得生米，何心独饗白粲。”

羊酪

用羊乳制成的一种食品。常借指乡土特产的美味。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·言语》：“ 陆机 诣 王武子 ， 武子 前置数斛羊酪，指以示 陆 曰：‘卿 江 东何以敌此？’ 陆 云：‘有千里蓴羹，但未下盐豉耳。’” 宋 陆游 《读史》诗：“南言蓴菜似羊酪，北説荔枝如石榴。” 清 吴伟业 《新翻子夜歌》：“龙团与羊酪，相逢土风异。”