清淮始变醅犹薄，句水新来味更醇

出自宋代梅尧臣《依韵和正仲寄酒因戏之》：

上字黄封谁可识，偷传王氏法应真。
清淮始变醅犹薄，句水新来味更醇。
欲拟比酥酥少色，曾持劝客客何人。
红梅虽是吾家物，老去无心一醉春。

注释参考

清淮

酒名。 宋 梅尧臣 《依韵和正仲寄酒因戏之》：“上字黄封谁可识，偷传 王 氏法应真。清淮始变醅犹薄，句水新来味更醇。”自注：“清淮酒，本 王九 传法於 山阳 。”

新来

(1).新近前来；初到。《左传·襄公四年》：“ 魏絳 曰：‘诸侯新服， 陈 新来和，将观於我。’”《儿女英雄传》第十八回：“是新来的那位 顾师爷 一个人儿在屋里弹琵琶呢。” 茅盾 《子夜》十五：“ 蔡真 说着就跳了起来，坐在那新来的男子 克佐甫 的旁边。”

(2).近来。 宋 李清照 《凤凰台上忆chui1*1箫》词：“新来瘦，非干病酒，不是悲秋。” 元 无名氏 《千里独行》第二折：“你道是新来加你做 寿亭侯 。” 清 吴伟业 《仿唐人＜本事诗＞》之四：“新来夫婿奏兼官，下直更衣礼数宽。”