甘寒不浇礧磈肠，一饭更须炊白玉

出自宋代袁说友《野堂惠老惠筍》：

骑台落日餐秋菊，寒食江南馔餳粥。
一年节物正撩人，剩把尝新伴幽独。
平生惯饱藜藿淡，口腹累人何日足。
故园又作穿篱态，解箨呈新包一束。
甘寒不浇礧磈肠，一饭更须炊白玉。
年来稍学长沙味，一月煨藏爱余馥。
腥膻弃去不复念，从渠且负将军腹。
老僧日食常住供，饱坐饥食不论斛。
春来不讼箨龙冤，每诵坡仙食无肉。
个中风味有谁同，付与新诗照湖绿。

注释参考

礧磈

(1).石块。 唐 杜甫 《三川观水涨》诗：“枯查卷拔树，礧磈共充塞。” 明 谢肇淛 《五杂俎·地部一》：“山上出石，脆而易琢，粗而滋水，窟宅峯峦礧磈之奇，不可名状。”

(2).高低不平貌。 三国 魏 曹植 《承露盘铭》：“岧岧承露，峻极太清。神石礧磈，洪基岳停。” 明 何景明 《七述》：“踊跃腾驤，礧磈权奇。”

一饭

(1).一餐饭。《公羊传·昭公十九年》：“ 乐正子春 之视疾也，復加一饭则脱然愈，復损一饭则脱然愈。” 唐 杜甫 《解闷》诗之五：“一饭未曾留俗客，数篇今见古人诗。”

(2).以喻微小的利益或恩惠。 宋 叶适 《周君南仲墓志铭》：“常以世道兴废为己重负，一饭不顾私，忧时如家，忧人如身。” 清 钱谦益 《张凤翼授文林郎制》：“其属城下邑父老子弟，皆 高帝 丰沛 故人之遗也，朕岂能一饭置之哉！”

白玉

(1).白色的玉。亦指白璧。《礼记·月令》：“﹝孟秋之月﹞衣白衣，服白玉。”《楚辞·九歌·湘夫人》：“白玉兮为镇，疏石兰兮为芳。”《晋书·慕容德载记》：“ 障水 得白玉，状若璽。”《红楼梦》第四回：“ 贾 不假，白玉为堂金作马。” 王闿运 《采芬女子墓志铭》：“至于青瑶窗里，明月初回；白玉房前，垂杨自见。”

(2).喻指豆腐。 明 李诩 《戒庵老人漫笔·豆腐诗》：“霍霍磨昆吾，白玉大片裁。烹煎适吾口，不畏老齿摧。”