酒正传杯至，饔人捧案前

出自唐代徐安贞《书殿赐宴应制》：

校文常近日，赐宴忽升天。
酒正传杯至，饔人捧案前。
玉阶鸣溜水，清阁引归烟。
共惜芸香暮，春风几万年。

注释参考

酒正

《周礼》官名，掌有关酒的政令，为酒官之长。《周礼·天官·酒正》：“﹝酒正﹞掌酒之政令，以式法授酒材。” 郑玄 注：“酒正，酒官之长。”后用以称朝廷的酒官。《后汉书·马融传》：“酒正案队，膳夫巡行。” 唐玄宗 《端午三殿宴群臣探得神字》诗序：“厨人尝散热之饌，酒正行逃暑之饮。”

传杯

亦作“ 传盃 ”。谓宴饮中传递酒杯劝酒。 唐 杜甫 《九日》诗之二：“旧日重阳日，传杯不放杯。” 仇兆鳌 注引 明 王嗣奭 《杜臆》：“‘传杯不放杯’，见古人只用一杯，诸客传饮。” 五代 王定保 《唐摭言·李主簿》：“ 龙邱 李主簿 者，不知何许人也，偶於知闻处见 干 ，而与之传盃酌。” 明 文徵明 《马上口占谢诸送客》诗：“诸君送我帝城东，立马传杯犯朔风。” 感惺 《游侠传·侠圆》：“好待俺与二位好汉传杯拼饮也。”

见“ 传杯 ”。

饔人

(1).古官名。掌切割烹调之事。《周礼·天官·内饔》：“凡王之好赐肉脩，则饔人共之。”《左传·襄公二十八年》：“公膳，日双鸡。饔人窃更之以鶩。”

(2).泛指厨师。 唐 沉佺期 《白莲花亭侍宴应制》诗：“苑吏收寒果，饔人膳野禽。” 明 刘元卿 《贤奕编·德器》：“庖肉为饔人所私食，不饱，乞治之。”