出自宋代宋祁《春雪》：
银砾欺春乱眼来，重阴万里压平台。
光沈后牖将飞瓦，艳补南枝已落梅。
池曲平翻冰共泮，山腰未积玉争颓。
长安并长旗亭價，蜀女当垆自涤盃。
注释参考
长安
[Chang'an] 长安地名始于秦朝,西汉、隋、唐等朝的都城,在今陕西西安一带
详细解释
(1).古都城名。 汉高祖 七年(公元前200年)定都于此。此后 东汉 献帝 初、 西晋 愍帝 、 前赵 、 前秦 、 后秦 、 西魏 、 北周 、 隋 、 唐 皆于此定都。 西汉 末绿林、赤眉， 唐 末 黄巢 领导的农民起义军也曾建都于此。故城有二： 汉 城筑于 惠帝 时，在今 西安市 西北。 隋 城筑于 文帝 时，号 大兴城 ，故址包有今 西安城 和城东、南、西一带。 唐 末就旧城北部改筑新城，即今 西安城 。
(2). 唐 以后诗文中常用作都城的通称。 唐 李白 《金陵》诗之一：“ 晋 家南渡日，此地旧 长安 。” 宋 周密 《武林旧事·淳熙八年》：“雪却甚好，但恐 长安 有贫者。” 清 龚自珍 《同年冯文江索诗赠行》：“ 冯君 才大行孔修，少年挟策 长安 游。”
旗亭
(1).市楼。古代观察、指挥集市的处所，上立有旗，故称。《史记·三代世表褚少孙论》：“臣为郎时，与方士考功会旗亭下。”《文选·张衡＜西京赋＞》：“旗亭五重，俯察百隧。” 薛综 注：“旗亭，市楼也。” 北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·龙华寺》：“里有土臺，高三丈，上有二精舍。 赵逸 云：‘此臺是中朝旗亭也，上有二层楼，悬鼓击之以罢市。’” 唐 王勃 《临高台》诗：“旗亭百队开新市，甲第千甍分戚里。” 唐 杜甫 《入衡州》诗：“旗亭壮邑屋，烽櫓蟠城隍。”
(2).酒楼。悬旗为酒招，故称。 唐 刘禹锡 《武陵观火》诗：“花县与琴焦，旗亭无酒濡。” 宋 周邦彦 《琐窗寒·寒食》词：“旗亭唤酒，付与 高阳 儔侣。” 清 钱泳 《履园丛话·报应·德报》：“其人得金后，为旗亭业，居数年，颇获利。” 郁达夫 《八月初三夜发东京口占别张杨二子》：“四壁旗亭争赌酒，六街灯火远随车。”
当垆
亦作“ 当罏 ”。 1.指卖酒。垆，放酒坛的土墩。 汉 辛延年 《羽林郎》诗：“胡姬年十五，春日独当壚。” 唐 李白 《江夏行》：“正见当壚女，红妆二八年。”《警世通言·俞仲举题诗遇上皇》：“忽一日， 卓王孙 家僮有事到 成都府 ……正来到 司马长卿 肆中。见当罏之妇，乃是主翁小姐，喫了一惊。”
(2).指煮酒；饮酒。 南朝 陈 徐陵 《春情》诗：“薄夜迎新节，当壚却晚寒。”
(3).对着酒垆；在酒垆前。 南朝 梁简文帝 《当垆曲》：“当壚设夜酒，宿客解金鞍。” 明 何景明 《艳曲》之三：“妆成临劝酒，曲罢坐当罏。” 明 夏完淳 《雪后怀张子韶》诗：“当壚对酌睨 文君 ，露顶沉杯呼 阮籍 。”