| 名句 | 茶之笋者，竽烂石沃土，长四、五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。 |
| 释义 | 茶之笋者，竽烂石沃土，长四、五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。陆羽 《茶经》摘自《茶经·三之造》 解释：肥壮如笋的芽叶，生长在有风化石碎块的土壤上，长达四至五寸，好像刚刚破土而出的薇、蕨嫩茎，清晨带着露水采摘它。 注释参考烂石(1).传说中的一种神奇之石。 晋 王嘉 《拾遗记·员峤山》：“﹝神龟﹞时出烂石上……此石常浮於水边，方数百里，其色多红。烧之，有烟数百里，升天则有香云；香云遍润，则成香雨。” 宋 范成大 《晓发飞乌晨霞满天少顷大雨戏记其事》诗：“烂石烧成香，汗础润如洗。” (2).使石灼烂。形容旱热之至。 汉 刘向 《说苑·君道》：“ 汤 之时大旱七年， 雒 坼川竭，煎沙烂石，於是使人持三足鼎祝山川。” 唐 杨炯 《浑天赋》：“以 天乙 之武也，焦土而烂石；以 唐尧 之德也，襄陵而怀山。” 宋 秦观 《汤泉赋》：“ 弱水 储阴，投羽必沉；火井萃阳，烂石灼金。” (3).碎石。 唐 陆羽 《茶经·源》：“上者，生烂石；中者，生砾壤；下者，生黄土。” 唐 陆羽 《茶经·造》：“茶之笋者，生烂石沃土，长四五寸，若薇蕨，始抽，凌露採焉。” 宋 苏轼 《病中夜读朱博士诗》诗：“崎嶇烂石上，得此一寸芽。” 沃土沃土 (wòtǔ) 见“沃壤” fertile soil;rich soil薇蕨薇和蕨。嫩叶皆可作蔬，为贫苦者所常食。 汉 张衡 《西京赋》：“草则葴莎菅蒯，薇蕨荔苀。” 唐 孟郊 《长安羁旅》诗：“野策藤竹轻，山蔬薇蕨新。” 清 方文 《访姚若侯山中不值留此》诗：“知君秉性甘薇蕨，暇日相思还杖藜。” |
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