君子固知居远杀，老人讵可食无肴

出自宋代姜特立《老饕》：

东坡尝作老饕赋，姜子年来老更饕。
血气已衰肌肉瘦，正如槁木渴春膏。
伯仁若见求牛炙，毕卓如逢觅蟹螯颔{榷木换月}酒鲭和海错，晚菘春韭鸡溪毛。
搜寻奇味须儿辈，调芼精能付主庖。
君子固知居远杀，老人讵可食无肴。
邻翁时喜分甘脆，侍妓仿能佐酒醪。
万事灰心唯有此，婆娑牖下任陶陶。

注释参考

君子

君子 (jūnzǐ) 对统治者和贵族男子的通称 gentleman 彼君子兮。——《诗·魏风·伐檀》 君子不齿。——唐· 韩愈《师说》 君子寡欲。——司马光《训俭示康》 君子多欲。 古代指地位高的人,后来指人格高尚的人 a man of noble character 不亦君子乎。——《论语》 君子有不战。——《孟子·公孙丑下》 君子博学。——《荀子·劝学》 花之君子。——清· 周容《芋老人传》 对别人的尊称 honorific title to thers 君子书叙。——唐· 李朝威《柳毅传》 君子登山。——明· 顾炎武《复庵记》 同社诸君子。——明· 张溥《五人墓碑记》 君子之后。——清· 梁启超《谭嗣同传》

老人

老人 (lǎorén) 上年纪的或较老的人 old people; the aged 上了年纪的父母或祖父母 aged parents or grandparents

讵可

岂可。《后汉书·光武帝纪上》：“天下詎可知，而闭长者乎？” 唐 韩愈 《感春》诗之四：“音容不接祗隔夜，凶讣詎可相寻来。” 清 戴名世 《吴江两节妇传》：“新妇所以不死者，将代吾夫以事其母，詎可失节他适！”