烝之复湘之，香色蔚其饛

出自宋代苏轼《元修菜》：

彼美君家菜，铺田绿茸茸。
豆荚圆且小，槐芽细而丰。
种之秋雨余，擢秀繁霜中。
欲花而未萼，一一如青虫。
是时青裙女，采撷何匆匆。
烝之复湘之，香色蔚其饛。
点酒下盐豉，缕橙芼姜葱。
那知鸡与豚，但恐放箸空。
春尽苗叶老，耕翻烟雨丛。
润随甘泽化，暖作青泥融。
始终不我负，力与粪壤同。
我老忘家舍，楚音变儿童。
此物独妩媚，终年系余胸。
君归致其子，囊盛勿函封。
张骞移苜蓿，适用如葵菘。
马援载薏苡，罗生等蒿蓬。
悬知东坡下，塉卤化千锺。
长使齐安民，指此说两翁。

注释参考

香色

(1).芳香和颜色。 唐 白居易 《吴樱桃》诗：“含桃最説出 东吴 ，香色鲜穠气味殊。” 唐 薛能 《桃花》诗：“香色自天种，千年岂易逢。”

(2).茶褐色。 清 昭槤 《啸亭续录·香色定制》：“国初定制，皇太子朝衣服饰皆用香色，例禁庶人服用。”如：香色礼帽。