玄酒薄滋味，众口难调羹

出自宋代赵廱《纪游》：

古端有奇胜，名岩拟天星。
传闻辇毂下，往往极口称。
有为背驰说，曾不如邱陵。
请君勿夸山，恐非动者情。
请君勿誉水，静必恶淙琤。
玄酒薄滋味，众口难调羹。
甲乙独相口，马不同牛耕。
海上有逐臭，宁云尔德馨。
主人何负盗，势固为盗憎。
兹山岂求全，乃与人事并。
言言而疑疑，世态犬吠声。
百闻输一见，日月中天明。
我绾高要章，往返万里程。
凛凛民社寄，旦旦朱墨荣。
及兹瓜戍期，作意星岩行。
星岩有佳处，丈人试静听。
空洞似容德，不禁魑魅停。
其中百寻泉，澄找无浊清。
神龙倏兮来，稳稳石榻横。
忽焉风云合，霹雳行雷霆。
驱逐百种怪，栗栗心胆惊。
为山何用高，有此足以名。
提携麴居士，宾从尽豪英。
刻山与题柱，悔罪付两黥。
男儿须办此，谁能作蝇营。

注释参考

玄酒

(1).古代祭礼中当酒用的清水。《礼记·礼运》：“故玄酒在室，醴醆在户。” 孔颖达 疏：“玄酒，谓水也。以其色黑，谓之玄。而太古无酒，此水当酒所用，故谓之玄酒。”《南齐书·礼志上》：“玄酒不容多，鲜鱼理宜约。” 宋 叶适 《祭蔡行之尚书文》：“燕尔玄酒，公尸之熏。” 鲁迅 《无题》诗：“夜邀潭底影，玄酒颂皇仁。”

(2).指淡薄的酒。 晋 程晓 《赠傅奕休》诗：“厥客伊何， 许由 、 巢父 ；厥醴伊何，玄酒瓠脯。”《晋书·祖逖传》：“玄酒忘劳甘瓠脯，何以咏恩歌且舞。”

滋味

滋味 (zīwèi) 味道 taste 鲜肥滋味之享。——明· 宋濂《送东阳马生序》

众口难调

众口难调 (zhòngkǒu-nántiáo) 调:协调。原指饭菜难合众人的口味。比喻很难将众人意见协调一致。也比喻很难让所有的人都满意 it is difficult to cater for all tastes;it is hard to please all 成语解释原意是各人的口味不同，很难做出一种饭菜使所有的人都感到好吃。比喻做事很难让所有的人都满意。众口难调出处宋·欧阳修《归田录》卷一：“补仲山之衮，虽曲尽于巧心；和傅说之羹，实难调于众口。”