酿酒闭门开社瓮，杀牛留客解耕縻

出自宋代苏轼《次韵王廷老退居见寄》：

浪蕊浮花不辨春，归来方识岁寒人。
回头自笑风波地，闭眼聊观梦幻身。
北牖已安陶令榻，西风还避庾公尘。
更搔短发东南望，试问今谁裹旧巾。
接果移花看补篱，腰镰手斧不妨持。
上都新事长先到，老圃闲谈未易欺。
酿酒闭门开社瓮，杀牛留客解耕縻。
何时得见纤纤玉，右手持杯左捧颐。

注释参考

酿酒

留客

(1).使人留连忘返。《楚辞·大招》：“长袂拂面，善留客只。” 王逸 注：“言美女工舞，揄其长袖，周旋屈折，拂拭人面，芬香流衍，众客喜乐，留不能去也。”

(2).挽留客人；招待客人。《史记·滑稽列传》：“ 豹 曰：‘廷掾起矣。状 河伯 留客之久，若皆罢去归矣。’” 宋 王楙 《野客丛书·陈遵投辖》：“ 陈遵 閒尝因醉中留客不住，遂取客车辖投井中，史家记此一事，以见 遵 平时好留客如此。” 元 倪瓒 《送张天民》诗：“湖鱼入饌常留客，沙鸟缘阶不畏人。”