斋庖野菊美，石井新泉寒

出自宋代张耒《晚饭宝应》：

晚风吹古柏，落照明空山。
深行得宝刹，崖岭相回环。
人远草木邃，境幽鱼鸟闲。
道人扫华堂，延我具晚餐。
斋庖野菊美，石井新泉寒。
既饱陟上方，浮香出木端。
平生麋尘志，强学伏车辕。
尘怀造胜绝，欲去犹三叹。

注释参考

斋庖

斋祀用的厨房。 唐 韩愈 《南海神庙碑》：“治其庭坛，改作东西两序，斋庖之房，百用具脩。” 明 张羽 《过云岩》诗：“斋庖竹外烟，汲路松间雪。”

野菊

又称野菊花。多年生草本，叶互生，秋季开花，花黄色，野生在路边荒地。花及全草均可入药，性微寒，味苦辛，功能清热解毒，主治疮疡肿毒等症。花有降低血压作用；又可配制农药。 宋 欧阳修 《笔说·辨甘菊说》：“今市人所卖菊苗，其味苦烈，迺是野菊，其实蒿艾之类，强名为菊尔。家菊性凉，野菊性热，食者宜辨之。” 明 李时珍 《本草纲目·草四·野菊》﹝附方﹞“痈疽疔肿”引《孙氏集效方》：“用野菊花连茎捣烂，酒煎热服取汁，以渣傅之即癒。” 石三友 《金陵野史·春八鲜与野菜》：“菊花脑是菊科栽培草本野菊花的近缘植物……药效与野菊相似。”

石井

穿石而成的井。《神异经·东南荒经》：“东南有石井，其方百丈，上有二石闕。” 北魏 郦道元 《水经注·汾水》：“ 湘 东 阴山县 有 侯曇山 ，上有灵坛，坛前有石井，深数尺。”《广西风物志·柳侯祠》：“二进为中厅，有石井两口，古色斑驳，年代久远。”