一饮万斛泉，一饭万头牛

出自宋代度正《送唐寺丞丈解郡绂东归一首》：

北溟有修鳞，其大无匹俦。
化而为羽翼，顷刻遍九州。
天地吾一体，日月吾双眸。
一饮万斛泉，一饭万头牛。
藏修丘壑间，昂昂亦无求。
尘寰何迫隘，飞鸣不自由。
虾蟹及蛙黾，孤豚及青鼩。
纷纷如蝟毛，乘时恣喧咻。
其耳若不闻，其声转清幽。
其貌甚闲暇，其心亦休休。
长思日月明，西天云雾收。
东至于蓬莱，西至于崑丘。
北至于穷发，南至于不周。
宇宙渺一视，去息无拘留。
我欲效鹤雏，鸣和声相酬。
终焉附其翼，一旦凌空游。
使彼毛羽虫，垂头自怀羞。
此心如白璧，秋阳照江流。

注释参考

万斛

极言容量之多。古代以十斗为一斛， 南宋 末年改为五斗。 唐 杜甫 《夔州歌》之七：“ 蜀 麻 吴 盐自古通，万斛之舟行若风。” 明 沉采 《千金记·省女》：“正是胸中万斛愁难遣，付与残花逐水流。” 清 恽敬 《新喻罗坊漕仓记》：“春、夏、秋三时，得雨涨，发万斛之舟，随流东下。” 郭沫若 《落叶》第二九信：“我对着你这近在咫尺而又远在天涯的哥哥，时而又感受着无限的哀愁，万斛的热泪无端地从眼中涌出。”

一饭

(1).一餐饭。《公羊传·昭公十九年》：“ 乐正子春 之视疾也，復加一饭则脱然愈，復损一饭则脱然愈。” 唐 杜甫 《解闷》诗之五：“一饭未曾留俗客，数篇今见古人诗。”

(2).以喻微小的利益或恩惠。 宋 叶适 《周君南仲墓志铭》：“常以世道兴废为己重负，一饭不顾私，忧时如家，忧人如身。” 清 钱谦益 《张凤翼授文林郎制》：“其属城下邑父老子弟，皆 高帝 丰沛 故人之遗也，朕岂能一饭置之哉！”

头牛