不知肉食者，何必苦改作

出自宋代黄庭坚《按田》：

河水积峥嵘，山雪晴索寞。
幽斋怯寒威，况复出城郭。
马为蝟毛缩，人叹狐裘薄。
淤泥虎迹交，丛社乌声乐。
桥经野烧断，崖值天风落。
泄云迷鸿蒙，戴石瘦荦嶨。
攀缘若登天，扶服如入橐。
穷幽至河麋，落日更盘礡。
新民数十家，飘寓初栖托。
壮产无惰农，荒榛尽开凿。
临流遣官丁，悉使呼老弱。
恩言谕官意，鄣水陂可作。
春秧百顷秔，秋报千仓获。
掉头笑应侬，吾麦自不恶。
麦苗不为稻，诚恐非民瘼。
不知肉食者，何必苦改作。
我行疲鞍马，且用休羁络。
艰难相顾叹，共道折腰错。
势穷不得已，来自取束缚。
月明夜萧萧，解衣宽带索。
卧看云行天，北斗挂屋角。
析薪爨酒鼎，兴至且相酌。

注释参考

不知

是指对于某种事物不清楚和不理解，和知道的意思相反。

肉食

肉食 (ròushí) 以肉为食。或指肉类食品。古代高官厚爵者以食肉为常,故用肉食者称享有厚禄的官员 meat 肉食者鄙,未能远谋。——《左传·庄公十年》 肉食 (ròushí) 以肉类为食物;吃荤 carnivorous 肉食动物

何必

何必 (hébì) 反问的语气表示不必 be not necessary;there is no need;why 何必去那么早

改作

(1).重制；另制。《诗·郑风·缁衣》：“緇衣之蓆兮，敝予又改作兮。” 清 刘大櫆 《李节妇传》：“衣敝则为改作。”

(2).更改；变更。《论语·先进》：“ 鲁 人为长府。 閔子騫 曰：‘仍旧贯，如之何？何必改作！’”《汉书·外戚传下·孝成许皇后》：“君子之道，乐因循而重改作。” 唐 白居易 《议百司食利钱》：“弊既滋深，法宜改作。”《续资治通鉴·宋哲宗元符三年》：“ 京 （ 蔡京 ）好大喜功，鋭于改作，若果大用，必变乱旧政。”

(3).改成。 明 杨慎 《升庵诗话·偃曝》：“ 孟浩然 ：‘草堂时偃曝，兰枻日周旋。’偃曝，谓偃卧曝背也……今刻 孟 诗，不知其出处，改作‘掩曝’，可笑。”《二十年目睹之怪现状》第一○五回：“明明借我的一万银子，硬改作一百。”