越桂留烹张翰鲙，蜀姜供煮陆机莼。

出自唐朝李商隐《赠郑谠处士》

浪迹江湖白发新，浮云一片是吾身。寒归山观随棋局，
暖入汀洲逐钓轮。越桂留烹张翰鲙，蜀姜供煮陆机莼。
相逢一笑怜疏放，他日扁舟有故人。

注释参考

蜀姜

蜀 地所产的姜。为调味佳品。语本《吕氏春秋·本味》：“和之美者， 阳朴 之薑。” 高诱 注：“ 阳朴 ，地名，在 蜀郡 。” 唐 李商隐 《赠郑谠处士》诗：“ 越 桂留烹 张翰 鱠， 蜀 薑供煮 陆机 蓴。” 清 周亮工 《次清风店咏黄芽菜》：“莫教盐豉分 杨 檖，略带冰霜荐 蜀 薑。”

陆机莼

南朝 宋 刘义庆 《世说新语·言语》：“ 陆机 诣 王武子 ， 武子 前置数斛羊酪，指以示 陆 曰：‘卿 江 东何以敌此？’ 陆 云：‘有千里蓴羹，但未下盐豉耳。’”后因以“陆机蓴”借指家乡特产。 唐 李商隐 《赠郑谠处士》诗：“ 越 桂留烹 张翰 鱠， 蜀 薑供煮 陆机 蓴。”