芳瓮旋开新压酒，好枝犹把未残梅

出自宋代陆游《早春对酒感怀》：

探花畴昔喜春回，老大空惊节物催。
芳瓮旋开新压酒，好枝犹把未残梅。
书生岁恶甘藜苋，志士时平死草莱。
欲豁孤怀谁晤语，夜弹长剑有余哀。

注释参考

开新

谓开创新的风格、局面等。 明 李本 《重编＜诚意伯文集＞序》：“运筹定计，应机料敌，称豪雄矣，而或歉於文学；呈华炫奇，开新啟昧，称儒硕矣，而无裨於武功。” 李大钊 《物质变动与道德变动》：“又有人说，大战以后 欧洲 之所应为一面开新，一面必当复旧：物质上开新之局或急于复旧，而道德上复旧之必要必甚于开新。” 阿英 《漫谈初期报刊的年画和日历》引1902年《世界繁华报》新年号：“诸公切莫再蹉跎，一意开新补过。”

压酒

米酒酿制将熟时，压榨取酒。 唐 李白 《金陵酒肆留别》诗：“风吹柳花满店香， 吴 姬压酒劝客尝。” 唐 罗隐 《江南行》：“水国多愁又有情，夜槽压酒银船满。”

残梅

凋零的梅花。 唐 张籍 《送友人卢处士游吴越》诗：“羡君东去见残梅，惟有王孙独未回。” 明 杨慎 《峡中》诗：“开篷试看江头路，树树残梅照緑波。”