未谙姑食性，先遣小姑尝

出自唐代王建《新嫁娘词三首》：

邻家人未识，床上坐堆堆。
郎来傍门户，满口索钱财。
锦幛两边横，遮掩侍娘行。
遣郎铺簟席，相并拜亲情。
三日入厨下，洗手作羹汤。
未谙姑食性，先遣小姑尝。

注释参考

食性

(1).对食物的好恶习性。

(2).今指动物吃食料的习性。以动物为食的叫肉食性，以植物为食的叫草食性，以动物和植物为食的叫杂食性。

先遣

小姑

[husband’s younger sister;husband's younger sister] 丈夫的妹妹

却与小姑别。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

小姑始扶床

小姑如我长

小姑前年嫁彭郎。——宋· 陆游《过小孤山大孤山》

(1).称丈夫之妹。《玉台新咏·古诗＜为焦仲卿妻作＞》：“新妇初来时，小姑始扶床；今日被驱遣，小姑如我长。” 唐 王建 《新嫁娘词》：“未諳姑食性，先遣小姑尝。”《红楼梦》第四回：“﹝ 李紈 ﹞惟知侍亲养子，閒时陪侍小姑等针黹诵读而已。”

(2).少女。古乐府《青溪小姑曲》：“开门白水，侧近桥梁。小姑所居，独处无郎。” 唐 温庭筠 《兰塘词》诗：“小姑晚归红妆浅，镜里芙蓉照水鲜。”

(3).小女巫；小道姑。 宋 陆游 《赛神曲》：“緑袍槐简立老巫，红衫绣裙舞小姑……老巫前致词，小姑抱酒壶。” 明 汤显祖 《牡丹亭·婚走》：“长生会， 莲花观 里一箇小姑来。”

(4). 小孤山 的别称。在今 江西 彭泽县 北。 宋 欧阳修 《归田录》卷二：“ 江 南有大、小 孤山 ……俚俗转孤为姑。江侧有一石磯，谓之 澎浪磯 ，遂转为 彭郎磯 云。 彭郎 者，小姑壻也。” 宋 苏轼 《李思训画＜长江绝岛图＞》诗：“舟中贾客莫漫狂， 小姑 前年嫁 彭郎 。” 清 王士禛 《送彭十羡门游粤》诗：“ 大姑 弯弯眉黛长， 小姑 窈窕宫亭妆，三日 潯阳 风信到，双姑早晚嫁 彭郎 。”