龟泉二湛康庐如，瓦鼎才跳鱼眼珠

出自宋代刘黻《焦溪茶》：

上犹石硙天下无，霏霏吐出焦溪腴。
龟泉二湛康庐如，瓦鼎才跳鱼眼珠。
顾我常苦收肠枯，一汲河润九里余。
山精木怪不作魔，浇过秦论风生裾。
几回唤醒眉山苏，诗句零落樵与渔。
向非朔洛角植党，焦溪安得声价俱。
似闻东观罗遗逸，烦君寄上图经书。

注释参考

康庐

宋 时 庐山 的别称。 宋 辛弃疾 《贺新郎·题傅岩叟悠然阁亭》词：“是中不减 康庐 秀。倩西风，为君唤起，翁能来否？” 邓广铭 笺注：“盖 庐山 亦名 匡山 ，亦称 匡庐 ， 宋 人避 赵匡胤 讳，故改称 康庐 也。”

瓦鼎

陶制有耳有足的炊器。《后汉书·礼仪志下》：“东园武士执事下明器……瓦鼎十二，容五升。” 宋 陆游 《初到荣州》诗：“地炉堆兽炽石炭，瓦鼎号蚓煎秋茶。”

鱼眼

(1).鱼的眼睛。 唐 王维 《送秘书晁监还日本国》诗：“鰲身映天黑，鱼眼射波红。” 清 陈维崧 《采桑子·哭西樵吏部》词：“从兹 东海 无奇气，鱼眼波红，鰲背霜浓。”

(2).鱼眼珠子；像鱼眼珠子之物。 汉 东方朔 《七谏·谬谏》：“玉与石其同匱兮，贯鱼眼与珠璣。”

(3).指水烧开时冒出的状如鱼眼大小的气泡。旧时常据以说明水沸滚的程度。 北魏 贾思勰 《齐民要术·白醪酒》：“酿白醪法：取糯米一石，冷水浄淘。漉出，著瓮中，作鱼眼沸汤浸之。” 石声汉 注：“水因热而放出气泡，温度愈高，气泡愈大，最初像蟹眼大小，慢慢便像鱼眼大小。” 宋 黄庭坚 《奉同六舅尚书咏茶碾煎烹》之二：“风炉小鼎不须催，鱼眼长随蟹眼来。” 清 褚人穫 《坚瓠三集·茶瓶汤候》：“煎茶初滚曰蟹眼，渐大曰鱼眼，故俗以未滚者为盲汤。” 徐珂 《清稗类钞·饮食·邱子明嗜工夫茶》：“汤初沸为蟹眼，再沸为鱼眼，至联珠沸而熟。”