舶船跋浪鼋鼍震，长镵铲处崖谷倒。

出自宋朝苏轼《鳆鱼行》

渐台人散长弓射，初啖鳆鱼人未识。
西陵衰老繐帐空，肯向北河亲馈食。
两雄一律盗汉家，嗜好亦若肩相差。
莽、操皆嗜鳆鱼。
食每对之先太息，不因噎呕缘疮痂。
中间霸据关梁隔，一枚何啻千金直。
百年南北鲑菜通，往往残馀饱臧获。
东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。
磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波。
君不闻蓬莱阁下驼棋岛，八月边风备胡獠。
舶船跋浪鼋鼍震，长镵铲处崖谷倒。
膳夫善治荐华堂，坐令雕俎生辉光。
肉芝石耳不足数，醋芼鱼皮真倚墙。
中都贵人珍此味，糟浥油藏能远致。
割肥方厌万钱厨，决眦可醒千日醉。
三韩使者金鼎来，方奁馈送烦舆台。
辽东太守远自献，临淄掾吏谁为材。
吾生东归收一斛，包苴未肯钻华屋。
分送羹材作眼明，却取细书防老读。

注释参考

舶船

海船。亦泛指大船。 晋 常璩 《华阳国志·蜀志》：“ 司马错 率 巴 蜀 众十万，大舶船万艘，米六百万斛，浮 江 伐 楚 。” 宋 沉括 《梦溪笔谈·药议》：“ 章宪太后 有旨，令於舶船求此二物。” 宋 孔平仲 《续世说·政事》：“ 李勉 在 广州 ，性廉洁，舶船米都不检閲。先是，舶船泛海至者岁才四五， 勉 之末年，至者四十餘。”

跋浪

破浪；踏浪。 唐 杜甫 《短歌行赠王郎司直》：“豫章翻风白日动，鲸鱼跋浪沧溟开。” 明 蒋一葵 《长安客话·积水潭》：“是夜闻有跋浪声，平旦视之，已徙去矣。” 陈毅 《淮河晚眺》诗：“云山入眼碧空尽，我欲骑鲸跋浪归。”

鼋鼍

大鳖和猪婆龙。《国语·晋语九》：“黿鼉鱼鳖，莫不能化。” 宋 王安石 《金山寺》诗：“扣栏出黿鼉，幽姿可时睹。” 清 孙枝蔚 《金山》诗之一：“僧老黿鼉大，鐘残鼓角哀。”

长镵

亦作“ 长搀 ”。古踏田农具。 唐 杜甫 《乾元中寓居同谷县作歌》之二：“长鑱长鑱白木柄，我生託子以为命。” 元 王祯 《农书》卷十三：“长鑱，踏田器也……在园圃区田，皆可代耕，比於钁劚省力，得土又多。古谓之蹠鏵，今谓之踏犁，亦耒耜之遗制也。” 明 徐光启 《农政全书》卷二一：“长鑱，踏田器也。鑱比犁鑱，颇狭，制为长柄，谓之长鑱。” 清 严如熤 《三省边防备览·策略》：“各保身家，长搀白梃，尽成劲旅。”

崖谷