鼎俎荐忠贤，谁能死燔炙。

出自宋朝苏轼《颜阖》

颜阖古有道，躬耕自衣食。
区区鲁小邦，不足隐明德。
轺轩来我门，聘币继金璧。
山门应使者，耕稼不谋国。
但疑误将命，非敢惮行役。
使者反锡命，户庭空履迹。
薄俗徇世荣，截趾履之适。
所重易所轻，隋珠弹飞翼。
伊人畏照影，独往就阴息。
鼎俎荐忠贤，谁能死燔炙。
念彼藏衣冠，安知获尧客。
送朱世昌使蜀七首此诗卷二十已收，题：“送运判朱朝奉入蜀七首。
”

注释参考

鼎俎

(1).鼎和俎。古代祭祀、燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器。《周礼·天官·内饔》：“王举，则陈其鼎俎，以牲体实之。” 郑玄 注：“取於鑊以实鼎，取於鼎以实俎。实鼎曰脀，实俎曰载。”《礼记·曾子问》：“ 曾子 问曰：‘大夫之祭，鼎俎既陈，籩豆既设，不得成礼，废者几？’”

(2).泛称割烹的用具。《韩非子·难言》：“上古有 汤 至圣也， 伊尹 至智也；夫至智説至圣，然且七十説而不受，身执鼎俎为庖宰，昵近习亲，而 汤 乃仅知其贤而用之。” 唐 杜甫 《冬狩行》：“有鸟名鸜鵒，力不能高飞逐走蓬，肉味不足登鼎俎。” 唐 李匡乂 《资暇集》卷下：“必探求珍异，罗於鼎俎之前，竞新其味。”

(3).割烹。《淮南子·说山训》：“鸡知将旦，鹤知夜半，而不免於鼎俎。”《周书·晋荡公护传》：“有 李安 者，本以鼎俎得宠於 护 ，稍被升擢，位至膳部下大夫。” 宋 叶适 《治势上》：“虽然，鸟高飞於重云之上，鱼深游於潜渊之下，而皆不免有鼎俎之忧。”

忠贤

(1).忠诚贤明。 汉 王褒 《四子讲德论》：“夫忠贤之臣，导主志，承君惠，攄盛德而化洪，天下安澜，比屋可封。” 晋 葛洪 《抱朴子·汉过》：“忠贤望士，谓之党人，囚捕诛锄，天下嗟嗷。” 宋 罗大经 《鹤林玉露》卷十五：“故忠贤才识之士，谓之寳臣。”

(2).忠诚贤明的人。《汉书·元后传》：“ 凤 不可久令典事，宜退使就第，选忠贤以代之。” 唐 康骈 《剧谈录·宣宗夜召翰林学士》：“任忠贤，则享天下之福；任不肖，则受天下之祸。” 清 陈天华 《警世钟》：“维新变法，破除 满 汉 的意见，一切奸臣，尽行革去；一切忠贤，尽行登用。”

燔炙

(1).烧与烤。亦泛指烹煮。《战国策·魏策二》：“ 齐桓公 夜半不嗛， 易牙 乃煎熬燔炙，和调五味而进之。” 宋 陆游 《鹅湖夜坐书怀》诗：“马鞍挂狐兔，燔炙百步香，拔剑切大肉，哆然如饿狼。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻四》：“燔炙肥甘，晨昏饜飫。”

(2).指烤肉。亦泛指佳肴。《诗·大雅·凫鹥》：“旨酒欣欣，燔炙芬芬。”《文选·张衡＜东京赋＞》：“春醴惟醇，燔炙芬芬。” 薛综 注：“燔炙，谓炙肉也。” 清 林则徐 《会奏英夷抗不交凶严断接济查办情形折》：“所嗜之肥浓燔炙，日久必缺於供。”