截玉夸私鬭，烹泉测嫩汤

出自宋代袁说友《鬭茶》：

截玉夸私鬭，烹泉测嫩汤。
稍堪肤寸舌，一洗苋藜肠。
千枕消魔障，春芽敌剑铓。
年年较新品，身老玉瓯尝。

注释参考

私鬭

私人之间的争斗。《韩非子·显学》：“夫斩首之劳不赏，而家鬭之勇尊显，而索民之疾战距敌而无私鬭，不可得也。”《史记·商君列传》：“民勇於公战，怯於私鬭。” 晋 葛洪 《抱朴子·诘鲍》：“上无治枉之官，下有重类之党，则私鬭过於公战，木石鋭於干戈。” 郭沫若 《反正前后》第一篇：“一部分归了耗费，一部分归了私囊，一部分成了北方军人的私斗军费，于是 川 汉 铁路终于烟消云散了。”

嫩汤

指刚沸微冒气泡的水。 宋 陆游 《寓叹》诗之一：“嫩汤茶乳白，软火地炉红。” 宋 杨万里 《芥虀》诗：“蟹眼嫩汤微熟了，鹅儿新酒未醒初。”