比来唯建溪，团片敌金饼

出自宋代梅尧臣《得雷太简自制蒙顶茶》：

陆羽旧茶经，一意重蒙顶。
比来唯建溪，团片敌金饼。
顾渚及阳羡，又复下越茗。
近来江国人，鹰爪夸双井。
凡今天下品，非此不览省。
蜀荈久无味，声名谩驰骋。
因雷与改造，带露摘牙颖。
自煮至揉焙，入碾只俄顷。
汤嫩乳花浮，香新舌甘永。
初分翰林公，岂数博士冷。
醉来不知惜，悔许已向醒。
重思朋友义，果决在勇猛。
倏然乃以赠，蜡囊收细梗。
吁嗟茗与鞭，二物诚不幸。
我贫事事无，得之似赘瘿。

注释参考

比来

建溪

水名。在 福建 ，为 闽江 北源。其地产名茶，号建茶。因亦借指建茶。 唐 许浑 《放猿》诗：“山浅忆 巫峡 ，水寒思 建溪 。” 宋 梅尧臣 《得太简蒙顶茶》诗：“ 陆羽 旧《茶经》，一意重‘蒙顶’，比来唯‘建溪’，团片敌汤饼。”《能改斋漫录·方物》引 宋 张舜民 《画墁录》：“ 有唐 茶品，以‘阳羡’为上供……迨至本朝，‘建溪’独盛。”

金饼

(1).茶叶饼的美称。 唐 李郢 《酬友人春暮寄枳花茶》诗：“金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。” 唐 皮日休 《茶中杂咏·茶焙》：“初能燥金饼，渐见乾琼液。”

(2).比喻月亮。 宋 苏舜钦 《和解生＜中秋月＞》：“银塘通夜白，金饼隔林明。” 宋 胡仔 《苕溪渔隐丛话后集·六一居士》：“《中秋夜待月诗》，和者数人…… 孙平父 一联云：‘坐待银盘生海底，俄惊金饼上云头。’”