隐士多饮酒，此言信难刊。

出自唐朝孟郊《严河南》

赤令风骨峭，语言清霜寒。不必用雄威，见者毛发攒。
我有赤令心，未得赤令官。终朝衡门下，忍志将筑弹。
君从西省郎，正有东洛观。洛民萧条久，威恩悯抚难。
苦竹声啸雪，夜斋闻千竿。诗人偶寄耳，听苦心多端。
多端落杯酒，酒中方得欢。隐士多饮酒，此言信难刊。
取次令坊沽，举止务在宽。何必红烛娇，始言清宴阑。
丈夫莫矜庄，矜庄不中看。

注释参考

士多

方言。英语store的音译。商店；杂货店。

饮酒

(1).喝酒。《国语·晋语一》：“﹝ 史苏 ﹞饮酒出。” 唐 韩愈 《顺宗实录五》：“天下吏人，誥至后，出临三日皆释服，无禁婚嫁、祠祀、饮酒、食肉。” 鲁迅 《而已集·魏晋风度及文章与药及酒之关系》：“其时 司马氏 已想篡位，而 阮籍 名声很大，所以他讲话就极难，只好多饮酒，少讲话。”

(2).古代宴会时供食毕漱口的酒。《周礼·天官·酒人》：“共宾客之礼酒、饮酒而奉之。” 郑玄 注：“饮酒，食之酒。” 贾公彦 疏：“谓食时有酒者，《曲礼》云：‘酒浆处右。’则此非献酬酒，是酳口之酒也。” 孙诒让 正义：“盖食礼无献酬，唯有酳口，故别谓之饮酒。”

言信

说到必做到的信用。 三国 魏 锺会 《成侯命妇传》：“虽接鄙贱，必以言信。” 唐 韩愈 《论捕贼行赏表》：“百姓小人，重财轻义，不能深达事体，但见不给其赏，便以为朝廷爱惜此钱，不守言信。”参见“言必信，行必果。”